Willkommen bei Ganegodt

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22. Okt. 2022

Zimtknoten

Ein typische Dänisches Gebäck sollte natürlich auch bei Ganegodt zu finden sein. Endlich habe ich Zeit gefunden das Rezept zu schreiben....

10. Mai 2021

Tarte mit Zitrone und Thymian

Diesen Tarte habe ich sehr spontan kreiert. Michi und ich wurden einen Tag vorher eingeladen zum Burger-Essen und ich habe mich gemeldet...

10. Mai 2021

Frühlings Tarte

Mmmm lecker, sage ich einfach! Diese Tarte hat wirklich einen guten Geschmack. Wenn diese Jahreszeit kommt essen mein Freund und ich sehr...

23. Apr. 2021

Mürbeteig-Tarte mit Haselnussfüllung und Milchschokolade Crémeux

Diese Tarte besteht aus einem knusprigen Mürbeteig und einer Haselnussfüllung mit Zimt und Ingwer. Getoppt wird die Tarte mit einer...

24. März 2021

Geröstete Zwiebeln

Gibt es etwas Besseres als wenn man sein Essen von Grund auf selbst machen kann? Ich finde es echt toll. In Dänemark brauchen wir die...

15. März 2021

Hot Dog Brötchen

Die selbstgemachten dänischen Hot Dogs – oder wie du vielleicht denkst: die amerikanischen Hot Dogs - sind die absoluten Luxus-Hot-Dogs...